4,9 333 reviews

• Anna Pirveli ★★★★★ há 6 meses
  Acabamos de ter uma experiência incrível no Esperança Verde, em Braga, uma joia escondida que é parada obrigatória para os amantes da gastronomia!
  Este restaurante familiar oferece um menu degustação de 6 ou 9 pratos, cuidadosamente elaborado, … More e escolhemos a opção de 6 pratos. Cada prato era uma obra-prima! Pensado, inovador e repleto de sabor. O chef é simplesmente um gênio, claramente colocando paixão e criatividade em cada prato. 👨‍🍳🔥
  O serviço foi impecável, caloroso, acolhedor e incrivelmente experiente. Você se sente imediatamente parte da família, e esse toque pessoal faz toda a diferença.
  Se você estiver perto de Braga, não perca esta experiência culinária. Vale a pena a viagem. Estou postando fotos de todos os pratos — eles são tão deslumbrantes quanto deliciosos!
  Um verdadeiro destaque. O Esperança Verde é mais do que uma refeição, é uma lembrança. Obrigada por uma experiência tão incrível! 🙏🏻
• Jordan Bonikowsky ★★★★★ há 6 meses
  Este restaurante é uma experiência única. Desde o momento em que você entra e é acompanhado até a sua mesa até a saída e recebe o pão que sobrou, este lugar não deixa de impressionar. Este é um negócio familiar e eles sabem o que estão … More fazendo. Cada prato foi explicado com maestria antes de sermos devorados!! Nunca vi tanta atenção aos detalhes! Ficamos encantados e aproveitamos cada detalhe da experiência!! Estávamos comemorando nosso aniversário e o chef nos preparou uma sobremesa especial. Eles podem não ter uma estrela Michelin ainda, mas estão no caminho certo! Obrigado por uma noite linda e memorável.
• Desirée ★★★★★ há 5 meses
  Uma experiência culinária que vale a pena repetir! Desde o serviço, onde o maître fala seis idiomas fluentemente e os garçons são muito atenciosos aos detalhes.
  Os pratos são muito bem elaborados, com combinações simples, porém explosivas … More no paladar. Voltaremos!
• Francisca Castilho ★★★★★ há 6 meses
  Uma experiência verdadeiramente memorável, marcada pela simpatia ímpar da equipa. O atendimento atencioso e caloroso do Sr. António e da Isabel confere um toque personalizado que nos faz sentir em casa. À mesa, o talento do Chef Hugo revela-se … More em cada criação, onde a valorização dos produtos locais e nacionais é evidente e elevada a um patamar de excelência. Um espaço que combina requinte, autenticidade e dedicação, digno do reconhecimento que já conquistou.
• Tony Poole ★★★★★ há 7 meses
  Sinto que viajei bastante e, certamente, gosto de alta gastronomia. Já estive em restaurantes incríveis nos EUA e em todo o mundo, mas nunca tive uma experiência como esta. Ainda estou impressionado com o quão maravilhosa foi a experiência … More e o jantar.
  Do coquetel de boas-vindas e da primeira garfada surpresa aos pratos cuidadosamente elaborados e artisticamente apresentados, perdi a conta de quantas vezes disse: "Uau. Simplesmente UAU." Cada prato vinha até com uma pequena placa, desenhada pelo chef, que mostrava todos os ingredientes.
  O serviço foi tão atencioso e alegre que nos sentimos como se estivéssemos jantando com amigos.
  Incrível. Simplesmente incrível. Se tiver a oportunidade, jantar aqui é uma experiência para ser apreciada e lembrada.
• Arnaud “Arn Aud” Poirier ★★★★★ há 6 meses
  Uma experiência maravilhosa em todos os sentidos. O menu de 6 pratos por 55 euros é uma viagem culinária. Há uma verdadeira pesquisa criativa em cada um dos pratos. O ambiente é requintado e o serviço excelente. Um endereço muito, muito … More agradável.
• Mirko Delfino ★★★★★ há 9 meses
  Acho que o Esperança Verde está a um passo de receber sua primeira estrela Michelin!
  A atenção aos detalhes na apresentação dos pratos e o equilíbrio dos sabores são verdadeiramente excepcionais: alguns até me lembraram o Geranium, em … More Copenhague.
  O Sr. Antonio, proprietário do restaurante e pai do chef, nos recebeu com um sorriso caloroso e um italiano impecável, guiando-nos por uma degustação fenomenal que capturou a história e a paixão por trás de cada prato.
  Na minha próxima visita a Braga, com certeza voltarei: uma experiência que vale cada mordida!
• SOPHIE PONS ★★★★★ há 6 meses
  Abra a porta e descubra que esta bela culinária é uma experiência inesquecível. Criatividade, pesquisa de combinações de sabores, qualidade dos produtos, tudo é perfeito. Isabel e o chefe são atenciosos e prestam um serviço de alta qualidade! … More Eles realmente merecem a estrela Michelin. De qualquer forma, desejo-lhes melhoras em breve!
• Sofia Pereira ★★★★★ há 2 semanas
  Adorei a experiência !! Vale muito a pena! Parabéns ao chef pelas combinações que envolvem tradições e origens portuguesas ! Recomendo muito
• Ingrid ★★★★★ há 6 meses
  Desde o momento em que entrei até ao último instante, fui genuinamente surpreendida. A recepção foi calorosa e atenciosa.
  A comida? Irrepreensível. Combinações inesperadas, mas perfeitamente equilibradas, com respeito pelos ingredientes … More e uma execução de excelência. Daquelas refeições que nos fazem abrandar e saborear com atenção.
  A equipa de sala foi simplesmente exemplar: discreta, eficiente, e sempre disponível com um sorriso.
  E o chef fez questão, no final, de partilhar connosco os ingredientes que utiliza. Um gesto simples, mas revelador de transparência, orgulho e respeito por quem se senta à mesa.
  Saí de coração (e estômago) cheio. Sem dúvida, um lugar onde quero voltar.

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